Kolbász mit Pferdefleisch ca. 260-290g Wurst aus Ungarn Palatin

Mangalica házi zsír – Mangalitza-Hausschmalz vom Wollschwein (1 kg) Originales Mangalica Hausschmalz aus dem berühmten ungarischen Mangalitza-Wollschwein – ein traditionelles Naturprodukt von höchster Qualität. Dieses authentische Mangalica házi zsír überzeugt durch seinen reinen Geschmack, seine cremige Konsistenz und seine vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Das Schmalz wird aus 100 % Mangalica-Fett hergestellt. Das Wollschwein ist bekannt für sein besonders aromatisches Fett mit einem hohen Anteil an wertvollen, ungesättigten Fettsäuren. Im Vergleich zu herkömmlichem Schweineschmalz ist Mangalitza-Schmalz feiner, intensiver im Geschmack und bei Gourmets besonders geschätzt. Eigenschaften & Vorteile: 100 % reines Mangalica-Hausschmalz Vom originalen Mangalitza-Wollschwein (Wollschwein) Traditionell hergestellt (házi zsír) Ohne Zusatzstoffe, Farb- oder Konservierungsstoffe Besonders aromatisch und fein schmelzend Ideal für traditionelle und moderne Küche Zutaten: 100 % Mangalica Fett Verwendung: Ideal zum Braten, Kochen und Backen, für herzhafte Speisen, die ungarische Küche oder klassisch als Brotaufstrich mit Salz, Zwiebeln oder Paprika. Auch in der Gourmet-, Low-Carb- und Paleo-Küche sehr beliebt. Produktdetails: Produkt: Mangalica házi zsír / Mangalitza-Hausschmalz Tierart: Wollschwein (Mangalitza) Inhalt: 1 kg Herkunft: Ungarn Lagerung: Kühl und trocken lagern Hersteller & Vertrieb: Hersteller: PIMI 2000 Kft., Ungarn – 2890 Tata, Környei u. 24/a Vertrieb & Import: FHA UG, Sonnenstr. 5, 88161 Lindenberg im Allgäu Genießen Sie den ursprünglichen Geschmack des Mangalitza-Wollschweins – ein Premium-Hausschmalz für echte Feinschmecker und Liebhaber traditioneller Spezialitäten.

Die Tóalmási Feuerwurst ist eine würzige, halbtrockene, traditionell gereifte, steingeräucherte Wurst nach traditionellem Familienrezept. Sie enthält Schweinefleisch, Schweinespeck, gemahlenes ungarisches Paprikapulver, Knoblauch, gemahlenen Kümmel und gemahlenen schwarzen Pfeffer. Sie wird mit natürlichem Buchenholzrauch kalt geräuchert. 100 g Produkt werden aus ca. 135 g kontrolliertem Schweinefleisch hergestellt. Während unseres Reifungsprozesses verliert das zubereitete Fleisch so viel Wasser. Die Reifung erfolgt drei Wochen lang bei konstanter Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Die Wurst ist sehr würzig, gut schneidebar und wird in einer Form mit Schweinedärmen (ca. 30 mm Durchmesser) hergestellt und auf eine Länge von ca. 30 cm gedämpft. Wir verwenden bei der Herstellung keine Farbstoffe, Reifebeschleuniger, Texturverbesserer oder andere Zusatzstoffe. Eigenschaften: Traditionelle, halbtrockene, sehr würzige, traditionell gereifte Rohwurst, im Steinraucher geräuchert Zutaten: Schweinefleisch (70%), Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Rauch. Hülle: Naturdarm (essbar) Hinweis: Auf der Oberfläche des Produkts kann sich ein weißer Salzausblühung bilden. Dies ist ein natürlicher Reifeprozess und beeinträchtigt die Qualität des Produkts nicht. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:Energiewert: 1830 kJ / 436 kcal Fett: 40 g Davon gesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: 0,5 g Davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 20 g Salz: 3 gNettó tömeg: 0,374 kg+/-Lagertemperatur: Trocken und kühl lagern, keine Kühlung erforderlichHersteller:  Manufaktúrák Neked Ltd., 2252 Tóalmás, Fő utca 148.Import & Vertrieb: FHA UG, SonnenStr. 5, 88161 Lindenberg im Allgäu

Mangalitza-Rohwurst, halbtrocken traditionell gereift, geräuchertZutaten: Schweinefleisch (Mangalitza), Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Rauch. Hülle: Naturdarm (essbar) Hinweis: Auf der Oberfläche des Produkts kann sich ein weißer Salzausblühung bilden. Dies ist ein natürlicher Reifeprozess und beeinträchtigt die Qualität des Produkts nicht. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energiewert: 1830 kJ / 436 kcal Fett: 40 g Davon gesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: 0,5 g Davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 20 g Salz: 3 g Nettó tömeg: 0,244 kgLagertemperatur: Trocken und kühl lagern, keine Kühlung erforderlichHersteller:  Manufaktúrák Neked Ltd., 2252 Tóalmás, Fő utca 148.Import & Vertrieb: FHA UG, SonnenStr. 5, 88161 Lindenberg im Allgäu

Bauernwurst halbtrocken, traditionell gereift, geräuchert Zutaten: Schweinefleisch (70%), Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Rauch. Hülle: Naturdarm (essbar) Hinweis: Auf der Oberfläche des Produkts kann sich ein weißer Salzausblühung bilden. Dies ist ein natürlicher Reifeprozess und beeinträchtigt die Qualität des Produkts nicht. Netto tömeg: ca. 0,368 kg +/-Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energiewert: 1830 kJ / 436 kcal Fett: 40 g davon gesättigte Fettsäuren: 15 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 20 g Salz: 3 gLagertemperatur: Trocken und kühl lagern, keine Kühlung erforderlichHersteller:  Manufaktúrák Neked Ltd., 2252 Tóalmás, Fő utca 148.Import & Vertrieb: FHA UG, SonnenStr. 5, 88161 Lindenberg im Allgäu