FIGUR-KUCHEN 500g, Szamos, Weihnachten, Szaloncukor *GESCHENK*

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Inhalt: 500 g (2,40 € * / 100 g)

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  • s8483
  • 0,60 kg
Produktinformationen

FIGUR KUCHEN 500g
Kuchen gefüllt mit Pariser Sahne und Marzipan, überzogen mit Schokolade
und Marzipan.

Qualitätsmerkmale:
Sensorische Eigenschaften:
Form: Rundtorte mit einem Durchmesse von 12 cm
Farbe, Aussen: Farbgebung und Verzierung nach Weihnachtsform (Renntier). Die Oberfläche ist glatt. Es können leichte Flecken auftreten.
Korpus: Teils geschichtet, teils „marmoriert”, schokoladenbraun und hellgelb.
Konsistenz: Die Beschichtung ist schokoladenartig. Die Marzipanabdeckung ist glatt, kann trocken und etwas hart sein.
Korpus: Leichter Biss, charakteristisch nach gebackenemTeig und nach Sahne-Schokoladen Creme.
Geruch und Geschmack: Nach den verwendeten Materialien, harmonisch, rein, frei von fremdem Duft und Aroma.

Charakteristische Merkmale:
- Kakaogehalt in der Schokolade min. 55%
- Sorbinsäuregehalt max.1500 mg/kg
- Farbstoffe: quantum satis (GMP), aber E 100, E120 max. 300 mg/kg

Nährwertangaben (g/100g Erzeugnis)    
Energie:                1901 kJ/455 kcal       
Fett:                                        25,4g          
          -davon gesättigte Fettsäuren:11,9g        
Kohlenhydrate:                      48,7g        
          -davon Zucker:          43,7g        
Eiweiss:                                 6,0g          
Salz:                                          0,06g           

Nettó Gewicht: 500 g/Stk. – 3 %   (min. 485 g)
Verpackung: 1 Stk./Rundbox (140 mm x 140 mm)

Mindestens haltbar bis:     45 Tage
Lagerung:     Luftfeuchtigkeit: max. 70 %,     Temperatur: 16- 23 oC   

Nährwertangaben je 100g
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Zutaten: Zucker, Schokolade 11% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, Vanillearoma), Mandeln 10%, Eiersaft, Margarine, Sahne, fettarmes Kakaopulver, Weizenmehl, Kakaobutter, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Vanillezucker (zucker, Vanilleextrakt, natürliches Vanillearoma), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Feuchthaltemittel (Invertse), Aroma, Farbstoffe (je nach Torte: E100, E141, E120, E160a, E132, E153, E171, E150d, Spirulina Extrakt).
Herkunftsort
Szamos Marcipán Kft. 2085 Pilisvörösvár, Szent Erzsébet u. 109. Ungarn
Inverkehrbringer
Feinkost-aus-Ungarn.de | MACK
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