Gewürzmischung 260g, Csipös Házikolbász Füszerkeverék

Böller, scharfe Kolbasz selbst zubereiten Gewürzmischung 260g, Böllér csípős kolbász fűszersó 260gr

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Produktinformationen

Original Ungarische Gewürzmischung
zur Herstellung Ungarischer scharfer Hausmacherwurst/Kolbasz
Csipös Házikolbász Füszerkeverék

Füllmenge: 260g

Hersteller: Böllér Kft, Pápa, Ungarn

Menge der Mischung ist ausreichend für 10kg Wurst

Zutaten: Speisesalz, scharfe Gewürzpaprika, Knoblauchgranulat, Traubenzucker, schwarzer Pfeffer,
Lebensmittelfarbstoffe (E160c), Kümmel, Geschmacksverstärker,  Antioxidanten, Kieselsäure

 

Nährstoff
Menge g/100 g
Energiegehalt 1774 kJ (423 kcal)
Fett 10,9 g
  • gesättigte Fettsäuren
1,89g
Kohlenhydrate 51g
  • Zucker
28,1 g
Ballaststoffe  
Eiweiß 14 g
Salz 2,0 g




Anwendung:
7 kg Schweinefleisch und 3 kg Bauchspeck durch den Fleischwolf drehen.
Dazu kommt 250 g Salz und diese Gewürzmischung.
1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.

Importeur/Vertrieb:
Feinkost-aus-Ungarn.de ® | MACK

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11.03.2024

Super, lecker und schnelle Lieferung

Bin sehr zufrieden. Kann ich jedem empfehlen. Das ungarische Gulasch was ich gemacht habe war super. Bestelle garantiert wieder.

15.02.2024

Alles in Ordnung. Danke

Alles in Ordnung. Danke

21.11.2023

Toller Geschmack

super Produkt zum herstellen von Wurstwaren nach Ungarischer Art!

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Böller, scharfe Kolbasz selbst zubereiten Gewürzmischung 260g, Böllér csípős kolbász fűszersó 260gr

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21.11.2023

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