Bauchspeck vom Wollschwein ca. 250g
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Bauchspeck vom Wollschwein ca. 250g

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  • DW10010
  • 0,25 kg
Produktinformationen

Bauchspeck vom Mangalitza-Wollschwein

Bauchspeck  vom Wollschwein
Hergestellt vom Bauchstück des  Wollschweins. Mit feinen Naturgewürzen, Kräutern und Meersalz trocken gesalzen und über Buchenspänen und Tannenreisig kalt geräuchert, danach mindestens vier Monate luftgetrocknet.

VPE:  ca. 250g

Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Zutaten
Mangalitza-Schweinefleisch, Meersalz (Kochsalz-Konsevierungsstoff:E250) Naturgewürze, Dextrose, Gemüse u.a. Sellerie.
Herkunftsort
Dorfmetzgerei Walter
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